Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Brownies décadents à tomber !

Brownies décadents à tomber !

Je me suis acheté récemment un moule silicone pour faire des mini-cakes et je n'avais pas encore eu l'occasion de l'utiliser... J'ai donc eu envie de faire des brownies, et comme je trouvais que noix toutes seules ce n'était pas suffisament calorique,...

Lire la suite

Les bouchées "qui rient"

Les bouchées "qui rient"

Toujours dans ma collection Tup', le moule à bouchées... Mais hormis la recette livrée avec, ceci dit fort bonne, je ne savais pas trop comment l'utiliser... J'avais un reste d'apéricubes qui se sentaient délaissés dans le frigo, j'ai donc décidé d'improviser...

Lire la suite

La ciabatta

La ciabatta

Cela fait maintenant deux fois que je tente de faire une ciabatta, et bien ce n'est pas facile à réussir ! La première fois j'avais suivi la recette du livre (je ne cite plus ma source, toujours Marabout chef !), c'est-à-dire en utilisant du levain déshydraté....

Lire la suite

Tarte au fromage blanc alsacienne

Tarte au fromage blanc alsacienne

Les desserts typiques en Alsace tournent presque tous autour des tartes aux fruits, quetsches, pommes, poires... Il y a bien le kouglof, mais Flo n'aime pas (il fait partie de la Ligue Contre les Raisins Secs dans le Kouglof) et en plus ça aurait fait...

Lire la suite

Ma vie en Irlande

Salut tous le monde ! Alors voilà c'est moi Delphine la soeur d'Emilie... Je vis en Irlande et je dois donc cuisiner moi meme sinon je ne mangerais que des patates et du poulet! La charcuterie me manque beaucoup mais à part ca j'arrive à me débrouiller...

Lire la suite

La tarte flambée - Flammekueche

La tarte flambée - Flammekueche

Avec mes collègues de bureau nous avons décidé de lancer un cycle découverte culinaire... Il faut dire que mon école est très cosmopolite et que nombre de nationalités se côtoient chaque jour ! Je partage donc mon bureau avec Sourour qui est Tunisienne,...

Lire la suite

1 2 3 > >>