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Bouchées gourmandes coco choco

Bouchées gourmandes coco choco

Mes cours d'aquarelle ne consistent pas seulement à peindre ! Chaque semaine est l'occasion de goûter un gâteau et de boire un coup ! Ben quoi ? Ca aide à l'inspiration d'abord ! Cette recette m'a donc été donnée par une des élèves du cours... C'est très...

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Tarte au thon double fromage

Tarte au thon double fromage

J'aime beaucoup faire des tartes salées comme repas du soir, avec une salade ça fait un repas complet et équilibré. En plus comme j'en prépare toujours une grande, ça fait deux repas, ce qui est bien pratique quand on rentre tard ! Tarte au thon double...

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Emincé de volaille gratiné

Emincé de volaille gratiné

Avant toute chose, je voulais souhaiter la bienvenue au petit Jules, le bébé de Pauline et Guillaume , qui fait le bonheur de ses parents depuis lundi matin ! Maintenant, la recette ! Vendredi dernier j'ai organisé mon deuxième atelier savoir-faire tup'....

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Poulet DG du Cameroun

Poulet DG du Cameroun

Pour faire suite à mon repas choucroute d'il y quelques temps, Nicole, ma collègue Camerounaise, nous avait invités à son tour à nous faire découvrir la cuisine de chez elle. Elle m'a très gentillement donné la recette, et la petite histoire qui va avec,...

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LE VIN A-T-IL UN SEXE ?

Tiuscha, du blog " Saveur Passion " a lancé ce nouveau questionnaire, et m'a fait l'honneur de me demander d'y répondre... Je fais donc partie des premières, j'en suis très fière ! J'espère que vous serez nombreuses à prendre la suite ! Selon vous, le...

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Crumble de pommes au pain d'épice

Crumble de pommes au pain d'épice

Je voulais tester une recette de crumble du livre de "Craquant fondants" de Cyril Lignac, mais cette fois en version sucrée. Je ne disposais que de pommes, et je n'avais pas envie de sa version noisettes... J'aperçois alors un crumble de prunes au pain...

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Gratin de pâtes pour jour de flemme

Gratin de pâtes pour jour de flemme

... ou pour utiliser des restes ! Dans mon cas trois tranches de jambon qui pleuraient au fond du frigo. Mais ça aurait aussi pu être un reste de pâtes, de viande fumée, de cervelas... C'est une recette toute bête mais qu'est-ce que c'est bon ! Gratin...

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Si vous étiez...

Je remercie Cendrine de m'avoir invitée à répondre à ce sympathique questionnaire... Comme il tourne depuis un petit moment, j'ai eu le temps d'y réfléchir un peu... Ouf ! un légume, lequel seriez-vous ? Une tomate cerise, croquée directement cueillie...

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Pain à la châtaigne

Pain à la châtaigne

J'ai racheté récemment de la farine de châtaigne et je n'avais pas encore eu l'occasion de l'utiliser... En plus j'avais envie de changer un peu du pain ordianaire, et le pain à la châtaigne, du fait de son goût légèrement sucré, est parfait au petit...

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Galettes de poulet au basilic

Galettes de poulet au basilic

C'est une recette de Cyril Lignac extraite de son premier livre "Cuisine Attitude". Cela faisait un moment qu'elle me faisait de l'oeil, d'autant que ma soeur l'a déjà testée plusieurs fois... et que j'ai donc pu y goûter ! Galettes de poulet au basilic...

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