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11 articles avec legumes

Salade de carottes à l'orientale

Salade de carottes à l'orientale

Aujourd'hui ce sera une recette plutôt simple et en plus de légumes ! J'étais à la recherche d'un accompagnement pour une pierrade qui soit léger mais un peu plus original qu'une bête salade verte... J'ai flashé sur cette salade de carottes dans le magazine...

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Le gratin dauphinois de Mercotte

Le gratin dauphinois de Mercotte

Et voilà le gratin dauphinois qui va bien pour accompagner le poulet au vinaigre... Ou pas, parce que finalement un gratin dauphinois ça se suffit à soit même, le soir avec une petite salade... Miam ! Par contre mon gratin n'avait jamais la bonne texture......

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Taboulé

Taboulé

Un accompagnement idéal pour les grillades d'été ! Il ne s'agit pas de la version libanaise authentique avec très peu de boulgour et surtout du persil, mais elle est quand même excellente et très fraîche. Ma maman la tient d'une ancienne collègue d'origine...

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Asperges en sauce blanche

Asperges en sauce blanche

Voici un plat tout simple que ma maman prépare souvent à la saison des asperges... C'est une excellent variante aux asperges mayonnaise, quand on en marre des asperges toutes les semaines... Mais la saison est si courte ! Asperges en sauce blanche Pour...

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Gâteau de légumes

Gâteau de légumes

Une recette que l'on peut faire varier avec toute sorte de légumes ! Très rapide à préparer pour un résultat très goûteux, et en plus une bonne façon de faire manger des légumes aux récalcitrants ! Gâteau de légumes Pour 4 personnes : 600 g de légumes...

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